Fruitiers que nous cherchons
Artocarpus_lakoocha
Artocarpus lakoocha
Artocarpus lakoocha Roxb., Moraceae, est une espèce d'arbre tropical précieux originaire de l'Inde et utilisé pour les fruits, les meubles, le bois et les aliments pour animaux.
Les fruits lakoocha sont généralement consommés frais. Chaque fruit contient 20-30 graines qui sont charnues avec un tégument mince. On pense que la pulpe de fruit comestible agit comme un tonique pour le foie. Les fruits crus et les épis de fleurs mâles (acides et astringents) sont utilisés dans les cornichons et le chutney (sauce).
Le lakoocha est également apprécié pour l'alimentation et le bois. Le bois dur vendu comme lakuch est comparable au fameux bois de teck. Lakuch qui est durable à l'extérieur comme sous l'eau, est utilisé pour la construction, l'ameublement, la fabrication de bateaux et les travaux d'ébénisterie. L'écorce d'arbre contenant 8,5% de tanin est mâchée comme la noix de bétel et est également utilisée pour traiter les affections cutanées. Il donne une fibre durable bonne pour le cordage. Le bois et les racines donnent un colorant somptueux. Les graines de Lakoocha et le latex laiteux sont purgatifs.
Les graines contiennent des artocarpines (ALA I et ALA II), les isolectines qui présentent une forte activité d'hémagglutination (Wongkham 1995). Cependant, l'agglutinine (ALA) d' Artocarpus lakoocha n'est pas spécifique à un organe. De plus, l'activité d'hémagglutination de l'ALA a été démontrée dans divers organes de la plante, à l'exception de la chair de fruit. Les activités les plus élevées et les plus faibles ont été trouvées dans les graines (14 400 unités / g de poids corporel) et dans les feuilles (5 unités / g de poids corporel), respectivement.
BOTANIQUE ET DISTRIBUTION
Le genre Artocarpus , Moraceae, constitué de jacquier ( Artocarpus heterophyllus ), de lakoocha ou de singe ( A. lakoocha ), de chempedak ( A. integer ), d'arbre à pain ou de noix ( A. altilis ) et de marang ( A. odoratissima ), comprend plus de 50 espèces distinctes d'arbres à feuilles persistantes monoïques (Drew 1997). Les fruits composés sont dérivés de capitules gonflés. Les espèces d' Artocarpus présentent des niveaux élevés de variabilité génétique, à la fois entre et au sein des espèces. Ceci est évident à partir du large éventail de génotypes d' Artocarpus distribués localement. Les cultivars de l'arbre à pain sont triploïdes et sans pépins. Les semis de Lakoocha mettent cinq ans à entrer en production. Les fleurs mâles jaune orangé et les fleurs femelles rougeâtres de lakoocha sont portées séparément sur les mêmes arbres. Les fruits sont presque ronds ou irréguliers, de 5 à 12 cm de diamètre et ont une surface veloutée (figure 1). Les fruits lakoocha sont d'un jaune terne avec une teinte rose et une pulpe aigre-douce. Le rendement en fruits peut aller jusqu'à 80 kg / arbre avec un poids de fruit allant de 200 à 350 g
PROPAGATION
La régénération et la propagation du lakoocha posent un certain nombre de problèmes importants: la population d'arbres du lakoocha diminue progressivement en raison de la faible viabilité des graines et de l'exploitation extensive des aliments, du bois et d'autres utilisations; les graines, une fois extraites du fruit, perdent rapidement leur viabilité en une semaine ou parfois même en quelques jours; et les méthodes de multiplication végétative telles que l'enracinement de boutures de feuillus ou de feuillus n'ont pas été couronnées de succès (Napier et Robbins 1989).
Artocarpus lakoocha Roxb., Moraceae, est une espèce d'arbre tropical précieux originaire de l'Inde et utilisé pour les fruits, les meubles, le bois et les aliments pour animaux.
Les fruits lakoocha sont généralement consommés frais. Chaque fruit contient 20-30 graines qui sont charnues avec un tégument mince. On pense que la pulpe de fruit comestible agit comme un tonique pour le foie. Les fruits crus et les épis de fleurs mâles (acides et astringents) sont utilisés dans les cornichons et le chutney (sauce).
Le lakoocha est également apprécié pour l'alimentation et le bois. Le bois dur vendu comme lakuch est comparable au fameux bois de teck. Lakuch qui est durable à l'extérieur comme sous l'eau, est utilisé pour la construction, l'ameublement, la fabrication de bateaux et les travaux d'ébénisterie. L'écorce d'arbre contenant 8,5% de tanin est mâchée comme la noix de bétel et est également utilisée pour traiter les affections cutanées. Il donne une fibre durable bonne pour le cordage. Le bois et les racines donnent un colorant somptueux. Les graines de Lakoocha et le latex laiteux sont purgatifs.
Les graines contiennent des artocarpines (ALA I et ALA II), les isolectines qui présentent une forte activité d'hémagglutination (Wongkham 1995). Cependant, l'agglutinine (ALA) d' Artocarpus lakoocha n'est pas spécifique à un organe. De plus, l'activité d'hémagglutination de l'ALA a été démontrée dans divers organes de la plante, à l'exception de la chair de fruit. Les activités les plus élevées et les plus faibles ont été trouvées dans les graines (14 400 unités / g de poids corporel) et dans les feuilles (5 unités / g de poids corporel), respectivement.
BOTANIQUE ET DISTRIBUTION
Le genre Artocarpus , Moraceae, constitué de jacquier ( Artocarpus heterophyllus ), de lakoocha ou de singe ( A. lakoocha ), de chempedak ( A. integer ), d'arbre à pain ou de noix ( A. altilis ) et de marang ( A. odoratissima ), comprend plus de 50 espèces distinctes d'arbres à feuilles persistantes monoïques (Drew 1997). Les fruits composés sont dérivés de capitules gonflés. Les espèces d' Artocarpus présentent des niveaux élevés de variabilité génétique, à la fois entre et au sein des espèces. Ceci est évident à partir du large éventail de génotypes d' Artocarpus distribués localement. Les cultivars de l'arbre à pain sont triploïdes et sans pépins. Les semis de Lakoocha mettent cinq ans à entrer en production. Les fleurs mâles jaune orangé et les fleurs femelles rougeâtres de lakoocha sont portées séparément sur les mêmes arbres. Les fruits sont presque ronds ou irréguliers, de 5 à 12 cm de diamètre et ont une surface veloutée (figure 1). Les fruits lakoocha sont d'un jaune terne avec une teinte rose et une pulpe aigre-douce. Le rendement en fruits peut aller jusqu'à 80 kg / arbre avec un poids de fruit allant de 200 à 350 g
PROPAGATION
La régénération et la propagation du lakoocha posent un certain nombre de problèmes importants: la population d'arbres du lakoocha diminue progressivement en raison de la faible viabilité des graines et de l'exploitation extensive des aliments, du bois et d'autres utilisations; les graines, une fois extraites du fruit, perdent rapidement leur viabilité en une semaine ou parfois même en quelques jours; et les méthodes de multiplication végétative telles que l'enracinement de boutures de feuillus ou de feuillus n'ont pas été couronnées de succès (Napier et Robbins 1989).