Fruitiers que nous cherchons
Cola_Garcinia
Garcinia kola Heckel
Journ. Pharm. et Chim. 8 : 88 (1883)
Synonymes: Garcinia conruana Engl. Garcinia dinklagei Engl.
Noms communs: Anglais : bitter cola
Noms locaux: Bassa : wè. Boulou : onié. Douala : ebongagnagne. Ejagham : ejare, nya. Ewondo : onié. Ibo : adi. Pygmée Baka : ngbwel
Origine, distribution géographique et écologie
Espèce forestière d’Afrique tropicale, de la Sierra Leone à la République Démocratique du Congo. Sa distribution est mal connue au Cameroun où elle est fréquemment cultivée. En forêt naturelle, elle est très disséminée et présente à de faibles densités.
Description
Grand arbre atteignant 40 m de hauteur et 100 cm de diamètre ; cime dense, à branches verticillées, dressées, un peu pendantes ; base avec empattements ; fût droit, cylindrique ; écorce brun foncé, lisse, à bourrelets horizontaux, tranche assez épaisse, fibreuse, brun foncé à l’extérieur, rose à l’intérieur, exsudant un latex jaune très collant et peu abondant.
Feuilles opposées, simples, persistantes ; limbe vert sombre, brillant au dessus, vert plus clair en dessous, obové-elliptique, pouvant mesurer jusqu’à 10 (20) x 6 cm ; sommet courtement acuminé.
Inflorescences en petites ombelles terminales.
Fleurs blanc-verdâtre ; tétramères, mâles ou hermaphrodites ; étamines en 4 faisceaux.
Fruits : baies pendantes vers l’extrémité des rameaux ; globuleuses, jaune rougeâtre, veloutées, un peu aplaties, d’environ 6,5 cm de diamètre, calice persistant.
Graines au nombre de 2-4 par fruit, brunes, noyées dans une pulpe jaune-orangé à odeur d’abricot.
Floraison de décembre à janvier. Fructification de juillet à octobre.
Variabilité et conservation de la ressource
Espèce largement multipliée dans les pépinières, la culture de cette plante est très répandue en zone forestière. L’arbre est préservé lors des défrichements culturaux. L’amélioration de l’espèce par clonage (bouturage) est en cours d’expérimentation dans certains centres de recherche au Cameroun.
G. kola fait partie de la famille des Clusiacées, autrefois classée parmi les Guttifères. Dans le genre Garcinia, on retrouve plusieurs espèces parmi lesquelles G. lucida, G. mannii, G. polyantha et G. epunctata. Peu d’informations sont disponibles sur la variation au sein de l’espèce et sur les espèces sauvages apparentées.
Agronomie
On distingue des fleurs mâles et des fleurs hermaphrodites. Les fruits sont des baies contenant 2 à 3 graines.
Le taux de germination est élevé (80 %). Toutefois, cette germination est lente (3 à 5 mois). Les jeunes plants doivent être ombragés. Espèce à croissance lente, elle porte les premiers fruits 7 à 8 ans après la plantation. Garcinia kola, planté ou protégé, pousse dans les cacaoyères et caféières à côté des autres espèces fruitières. Sa couronne, relativement moins encombrante que celle de Dacryodes edulis ou de Ricinodendron heudelotii, favorise son développement en association avec une gamme variée de cultures.
Utilisations
Les parties utilisées sont le fruit, l’écorce et le bois. La partie de la pulpe du fruit adhérant à la graine est comestible. Légèrement acides et amères, ses graines sont mâchés comme les noix de Cola acuminata et utilisés comme stimulant ou aphrodisiaque (Vivien et Faure, 1995). Les graines et l’écorce de Garcinia kola sont parfois mélangées au jus de canne à sucre ou au vin de palme pour y augmenter le degré d’alcool (Sunderland et al., 2000).
Journ. Pharm. et Chim. 8 : 88 (1883)
Synonymes: Garcinia conruana Engl. Garcinia dinklagei Engl.
Noms communs: Anglais : bitter cola
Noms locaux: Bassa : wè. Boulou : onié. Douala : ebongagnagne. Ejagham : ejare, nya. Ewondo : onié. Ibo : adi. Pygmée Baka : ngbwel
Origine, distribution géographique et écologie
Espèce forestière d’Afrique tropicale, de la Sierra Leone à la République Démocratique du Congo. Sa distribution est mal connue au Cameroun où elle est fréquemment cultivée. En forêt naturelle, elle est très disséminée et présente à de faibles densités.
Description
Grand arbre atteignant 40 m de hauteur et 100 cm de diamètre ; cime dense, à branches verticillées, dressées, un peu pendantes ; base avec empattements ; fût droit, cylindrique ; écorce brun foncé, lisse, à bourrelets horizontaux, tranche assez épaisse, fibreuse, brun foncé à l’extérieur, rose à l’intérieur, exsudant un latex jaune très collant et peu abondant.
Feuilles opposées, simples, persistantes ; limbe vert sombre, brillant au dessus, vert plus clair en dessous, obové-elliptique, pouvant mesurer jusqu’à 10 (20) x 6 cm ; sommet courtement acuminé.
Inflorescences en petites ombelles terminales.
Fleurs blanc-verdâtre ; tétramères, mâles ou hermaphrodites ; étamines en 4 faisceaux.
Fruits : baies pendantes vers l’extrémité des rameaux ; globuleuses, jaune rougeâtre, veloutées, un peu aplaties, d’environ 6,5 cm de diamètre, calice persistant.
Graines au nombre de 2-4 par fruit, brunes, noyées dans une pulpe jaune-orangé à odeur d’abricot.
Floraison de décembre à janvier. Fructification de juillet à octobre.
Variabilité et conservation de la ressource
Espèce largement multipliée dans les pépinières, la culture de cette plante est très répandue en zone forestière. L’arbre est préservé lors des défrichements culturaux. L’amélioration de l’espèce par clonage (bouturage) est en cours d’expérimentation dans certains centres de recherche au Cameroun.
G. kola fait partie de la famille des Clusiacées, autrefois classée parmi les Guttifères. Dans le genre Garcinia, on retrouve plusieurs espèces parmi lesquelles G. lucida, G. mannii, G. polyantha et G. epunctata. Peu d’informations sont disponibles sur la variation au sein de l’espèce et sur les espèces sauvages apparentées.
Agronomie
On distingue des fleurs mâles et des fleurs hermaphrodites. Les fruits sont des baies contenant 2 à 3 graines.
Le taux de germination est élevé (80 %). Toutefois, cette germination est lente (3 à 5 mois). Les jeunes plants doivent être ombragés. Espèce à croissance lente, elle porte les premiers fruits 7 à 8 ans après la plantation. Garcinia kola, planté ou protégé, pousse dans les cacaoyères et caféières à côté des autres espèces fruitières. Sa couronne, relativement moins encombrante que celle de Dacryodes edulis ou de Ricinodendron heudelotii, favorise son développement en association avec une gamme variée de cultures.
Utilisations
Les parties utilisées sont le fruit, l’écorce et le bois. La partie de la pulpe du fruit adhérant à la graine est comestible. Légèrement acides et amères, ses graines sont mâchés comme les noix de Cola acuminata et utilisés comme stimulant ou aphrodisiaque (Vivien et Faure, 1995). Les graines et l’écorce de Garcinia kola sont parfois mélangées au jus de canne à sucre ou au vin de palme pour y augmenter le degré d’alcool (Sunderland et al., 2000).