Fruitiers que nous cherchons
Chrysobalanus icaco
Chrysobalanus savannarum Britton
Chrysobalanus icaco est un arbre fruitier de l'Amérique tropicale et des Antilles.
On le rencontre aussi bien sur le littoral sec que dans la forêt semi-humide ou sur le bord des rivières
Autres appellations: Icaque ou prune coton en français, Fat pork ou coco plum en anglais, Icaco en espagnol. Chrysobalanus intérieur Small, Chrysobalanus icaco , le cocoplum , le prunier paradisiaque , l' abajeru ou l' icaco , se trouve près des plages marines et intérieures à travers l' Afrique tropicale, les Amériques tropicales et les Caraïbes et au sud de la Floride et aux Bahamas . On le trouve également en tant qu'espèce exotique sur d'autres îles tropicales, où il est devenu envahissant . Bien que les taxonomistes ne soient pas d'accord sur le fait de savoir si Chrysobalanus icaco possède plusieurs sous - espèces ou variétés , il est reconnu qu'il possède deux écotypes , décrits comme des terres intérieures, beaucoup moins tolérants au sel et plus verticaux. pellocarpus et un côtier C. icaco var. icaco .
Les deux fruits mûrs de C. icaco et la graine à l'intérieur de la coquille striée qu'elle contient sont considérés comme comestibles.
Description
Chrysobalanus icaco est un arbuste de 1 à 3 mètres (3,3 à 9,8 pieds) ou un arbre buissonnant de 2 à 6 mètres (6,6 à 19,7 pieds), rarement à 10 mètres (33 pieds). Ses feuilles à feuilles persistantes sont largement ovales à presque rondes, avec des feuilles légèrement coriaces (3 à 10 cm de long et 2,5 à 7 cm de large). Les couleurs des feuilles vont du vert au rouge clair. L'écorce est grisâtre ou brun rougeâtre, avec des taches blanches.
Les fleurs en grappes sont petites, blanc verdâtre et apparaissent par intermittence tout au long de l'année, mais plus abondamment à la fin du printemps. Le fruit qui suit (une drupe ) est variable, celui de la forme côtière étant rond, atteignant 5 cm de diamètre, blanc, jaune pâle avec une rose blush ou violet foncé, tandis que celui de la forme intérieure est ovale, jusqu'à 2,5 cm de long et violet foncé. Le fruit est comestible, avec une saveur presque insipide à légèrement sucrée, et est parfois utilisé pour la confiture . Il contient une pierre brune à cinq ou six nervures avec une graine blanche comestible. Le nom commun de ce fruit à la Barbade , à Trinité- et -Tobago et en Guyane est le " gros porc ".
Chrysobalanus icaco est incapable de survivre à un gel dur, mais il est planté comme arbuste ornemental dans les régions subtropicales en raison de son apparence, de sa taille facilement gérable et de sa tolérance à des sols peu profonds et variables (par exemple, pH 8,4).
Plusieurs cultivars sont disponibles:
Le «Red Tip» est un écotype terrestre et est le plus souvent planté en Floride , souvent comme haie . C'est un événement fortuit qui a une nouvelle croissance rose.
«Green Tip» est un autre exemple du type «intérieur» qui a une nouvelle croissance verte.
«Horizontal» est du type côtier et a tendance à s'enraciner partout où ses branches rampantes touchent le sol, créant des amas au fil du temps qui peuvent aider à stabiliser le sol. Combiné à la grande tolérance au sel de l'écotype côtier, cette caractéristique signifie qu'il peut être planté pour stabiliser les bords de la plage et empêcher l' érosion .
Chrysobalanus icaco joue un rôle dans la médecine traditionnelle dans certaines parties de son aire de répartition d'origine et a fait l'objet d'études scientifiques qui ont mis en évidence des propriétés hypoglycémiques, antioxydantes, antifongiques et autres propriétés pharmacologiques de l'extrait de feuilles.
Chrysobalanus icaco est un arbre fruitier de l'Amérique tropicale et des Antilles.
On le rencontre aussi bien sur le littoral sec que dans la forêt semi-humide ou sur le bord des rivières
Autres appellations: Icaque ou prune coton en français, Fat pork ou coco plum en anglais, Icaco en espagnol. Chrysobalanus intérieur Small, Chrysobalanus icaco , le cocoplum , le prunier paradisiaque , l' abajeru ou l' icaco , se trouve près des plages marines et intérieures à travers l' Afrique tropicale, les Amériques tropicales et les Caraïbes et au sud de la Floride et aux Bahamas . On le trouve également en tant qu'espèce exotique sur d'autres îles tropicales, où il est devenu envahissant . Bien que les taxonomistes ne soient pas d'accord sur le fait de savoir si Chrysobalanus icaco possède plusieurs sous - espèces ou variétés , il est reconnu qu'il possède deux écotypes , décrits comme des terres intérieures, beaucoup moins tolérants au sel et plus verticaux. pellocarpus et un côtier C. icaco var. icaco .
Les deux fruits mûrs de C. icaco et la graine à l'intérieur de la coquille striée qu'elle contient sont considérés comme comestibles.
Description
Chrysobalanus icaco est un arbuste de 1 à 3 mètres (3,3 à 9,8 pieds) ou un arbre buissonnant de 2 à 6 mètres (6,6 à 19,7 pieds), rarement à 10 mètres (33 pieds). Ses feuilles à feuilles persistantes sont largement ovales à presque rondes, avec des feuilles légèrement coriaces (3 à 10 cm de long et 2,5 à 7 cm de large). Les couleurs des feuilles vont du vert au rouge clair. L'écorce est grisâtre ou brun rougeâtre, avec des taches blanches.
Les fleurs en grappes sont petites, blanc verdâtre et apparaissent par intermittence tout au long de l'année, mais plus abondamment à la fin du printemps. Le fruit qui suit (une drupe ) est variable, celui de la forme côtière étant rond, atteignant 5 cm de diamètre, blanc, jaune pâle avec une rose blush ou violet foncé, tandis que celui de la forme intérieure est ovale, jusqu'à 2,5 cm de long et violet foncé. Le fruit est comestible, avec une saveur presque insipide à légèrement sucrée, et est parfois utilisé pour la confiture . Il contient une pierre brune à cinq ou six nervures avec une graine blanche comestible. Le nom commun de ce fruit à la Barbade , à Trinité- et -Tobago et en Guyane est le " gros porc ".
Chrysobalanus icaco est incapable de survivre à un gel dur, mais il est planté comme arbuste ornemental dans les régions subtropicales en raison de son apparence, de sa taille facilement gérable et de sa tolérance à des sols peu profonds et variables (par exemple, pH 8,4).
Plusieurs cultivars sont disponibles:
Le «Red Tip» est un écotype terrestre et est le plus souvent planté en Floride , souvent comme haie . C'est un événement fortuit qui a une nouvelle croissance rose.
«Green Tip» est un autre exemple du type «intérieur» qui a une nouvelle croissance verte.
«Horizontal» est du type côtier et a tendance à s'enraciner partout où ses branches rampantes touchent le sol, créant des amas au fil du temps qui peuvent aider à stabiliser le sol. Combiné à la grande tolérance au sel de l'écotype côtier, cette caractéristique signifie qu'il peut être planté pour stabiliser les bords de la plage et empêcher l' érosion .
Chrysobalanus icaco joue un rôle dans la médecine traditionnelle dans certaines parties de son aire de répartition d'origine et a fait l'objet d'études scientifiques qui ont mis en évidence des propriétés hypoglycémiques, antioxydantes, antifongiques et autres propriétés pharmacologiques de l'extrait de feuilles.